Drinks

Unser Haus bietet nicht nur erstklassige Übernachtungen, sondern auch weitere Genuss-Highlights. An diesen Vorzügen können Sie sich auch zu Hause erfreuen. Gehen Sie mit uns auf eine Genussreise.

Festliche Weinempfehlungen für Ihr Weihnachtsessen

Feiern Sie Weihnachten mit den perfekten Weinen! Die Weinhandlung "Volkhardts Wein & Bistro" präsentiert erlesene Weine, die hervorragend zu Ihren Weihnachtsklassikern passen – von Braten bis Fondue. Stellen Sie sich Ihr festliches Weihnachtsmenü vor, begleitet von köstlichen Weinen, die das Geschmackserlebnis unvergesslich machen. Zu den Weinen.


Pumpkin Spice Margarita

Diese kreative Cocktail-Variante vereint die warmen Aromen von Kürbis und Gewürzen mit dem erfrischenden Kick von Tequila. Ideal für gemütliche Abende oder festliche Anlässe, bringt dieser Drink die Essenz des Herbstes in jedes Glas.

Den Herbstgenuss hier entdecken.


Espresso Martini

Der Espresso Martini ist ein köstlicher und eleganter Cocktail, der in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Er vereint die Kraft des Espressos mit der Geschmeidigkeit des Wodkas und den süßen Akzenten von Kaffeelikör. Ein perfekt ausbalancierter Drink für Kaffeeliebhaber, der einen erfrischenden Energieschub und ein intensives Kaffeearoma liefert. Der Espresso Martini eignet sich hervorragend als Aperitif oder zur Abrundung eines Abends. Zum Nachmixen.


Ryukyu Gimlet

Im Zuge unserer japanischen Wochen, stellen wir Ihnen einen simplen und doch äußerst leckeren Drink in unserem Koch- & Genussbuch vor. Inspiriert von den süßen Früchten der Japanischen Blütenkirsche, ist dieser Gin-haltige Cocktail ein perfekter Begleiter zu einem entspannenden Abend. Zum Rezept.


Whisky Sour

Mit diesem Whisky Sour verrät Familie Volkhardt ihr Lieblingscocktailrezept. Nur wenige Zutaten werden benötigt um den perfekten Genuss zuhause kreieren zu können. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich vom zeitlosen Charme und dem unvergleichlichen Geschmack des Whisky Sours begeistern! Zum Cocktail.


Weine zum Grillen

Sommerzeit ist Grillzeit! Der Duft von gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse zieht durch die Straßen und lädt zum Genießen und Verweilen ein. Doch welcher Wein passt am besten zu den verschiedenen Grillgerichten? Ob vegetarische und vegane Gerichte, Fisch oder Fleisch - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Der Sommelier der Weinhandlung Volkhardts Wein gibt Ihnen im aktuellen Beitrag unseres Koch- und Genussbuchs passende Empfehlungen für Ihren Grillabend. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie den Sommer mit dem perfekten Glas Wein in der Hand. Zu den Weinen.


Promenade Cocktail

Lust auf eine alkoholfreie Erfrischung nach einem Originalrezept aus unserer falk's Bar? Barchef Philipp Schmidt teilt im aktuellen Beitrag unseres Koch- und Genussbuchs eine seiner preisgekrönten Kreationen mit Ihnen. Der Promenade wurde eigens zum 175 jährigen Jubiläum des Hotels Bayerischer Hof am Promenadeplatz kreiert und ist mit seinen frischen Zutaten ein perfekt abgestimmter, sommerlicher Drink zum Nachmachen für Zuhause. Zum Rezept.


Spicy Green Smoothie

Ein gesunder Start in den Tag, ins neue Jahr und in eine ausgewogene Ernährung. Mit dem köstlichen Smoothie Rezept für den Spicy Green aus dem aktuellen Beitrag unseres Koch- und Genussbuchs haben Sie die Basis für alle guten Vorsätze. Das Team unserer Blue Spa Bar zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Ziel mit wenigen Zutaten und ein paar einfachen Schritten erreichen.


Jubiläumscocktail

Celebrate with us! Denn einen Grund zu feiern gibt es immer. Bei uns sogar 125.
Wir feiern 125 Jahre Familie Volkhardt und möchten, dass Sie mit uns anstoßen. Im aktuellen Rezept aus unserem Koch- und Genussbuch finden Sie alle Zutaten und die Anleitung für den Jubiläumscocktail aus unserer falk's Bar. Genießen Sie diese fein abgestimmte Komposition aus Cremant, Bergamotte und Salbei und auch ein Stück Geschichte.


Mediterranean Sour

Als erfrischende Überraschung haben wir diesen Monat den einzigartigen Sour Cocktail, als Eigenkreation aus unserer falk’s Bar für Sie. Da der Geschmack von Frühling, Erwachen, Vorfreude und neuer Lebensenergie nicht in Worte zu fassen ist, empfehlen wir Ihnen, die Frühlingskreation einfach selbst auszuprobieren.


Weinprobe mit Volkhardts Wein

Nach unserer fruchtigen Sommerbowle, möchten wir Ihnen heute einen außergewöhnlichen Wein vorstellen – den Lagrein vom Weingut Klosterkellerei Muri-Gries.

Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses guten Tropfens passend zur Jahreszeit und tauchen Sie ein in alle Facetten des rustikalen Rotweines. Herr März und Herr Loos aus unserer Vinothek Volkhardts Wein in Pasing führen Sie im Video durch die Weinprobe. Alle Infos finden Sie auch hier hinterlegt.

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SOMMERBOWLE PEACHY LYCHEE

Der Juli bezaubert uns mit warmen Sonnenstrahlen und Sommerfrüchten.
Zum festen Bestandteil zählt hier der saftige Pfirsich, welcher zur Familie der Rosengewächse gehört. Gepaart mit süßen Lychees und weiteren fruchtigen und erfrischenden Zutaten ergibt sich das perfekte Sommergetränk. In unserem Videobeitrag führen wir Sie durch die Zubereitung. Die ganze Anleitung finden Sie auch hier hinterlegt.

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A KISS FROM KITZ

Leider können wir noch nicht alle unsere Gäste wie gewohnt auf unserer Polar Bar begrüßen. Deswegen möchten wir ein wenig Polar Bar Feeling zu Ihnen nach Hause bringen. Entdecken Sie unseren neuen, raffinerten Cocktail "A Kiss from Kitz" und werden Sie Ihr eigener Barkeeper. Die Zutatliste finden Sie hier.

 

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Rezepte